肥水和浓水有质的区别。真正的肥水透明度很高，在20公分左右。因为单细胞藻类是挡不了视线的。而浓水其实是藻类大量老化形成的，透明度极低，水越浓就说明要倒藻了！
如何判断自已池塘的水是真肥还有假肥呢？有一个筒单的鉴别方法：用干净的透明塑料瓶，打一满瓶水，盖紧，不要有空气，夏天在太阳下晒十多分钟，如果瓶壁上的气泡小而密，说明藻相好而肥。
      水体如何把藻相调整出来不是由所施肥料决定的，主要是底底决定，老塘底在养殖中后期很难调水，必须改变塘底。不能清於的塘，养殖户要在冬天用石灰处理，除掉於泥中的毒素和杂菌。
     养殖前前期温度低肥水难，我们一般用糠饼发酵，可以控制酸碱度，也可以培养单细胞小球藻和硅藻，从而提高种苗成活率。
     养殖中期肥水必须配合益生菌，通常我们用超益菌。超益菌可以维持水色，提高透明度，同时加强改。通过观察增氧机打起来须是水泡而不是水花，且水泡漂移越近越好，若漂移超过3米以上要引起注意，，这时不管水色多浓，必须立即补充超益菌，否则倒藻风险极大。作为养殖而言，只要做到“三不”，不倒藻，不浮头，不长蓝藻，调水关键就完成了。
     养殖后期调水难度更大，经过一段时间的养殖，池塘底质恶化相当厉害，所以底部解毒最重要，益生菌用量要比前中期加大，水质绝对不能浓。

完成了上述环节，我们才能将调水这一关真正毕业了！